蛋糕保鮮柜是對(duì)于商戶來說卻是不可或缺的。尤其是蛋糕店、酒店、西餐廳。它們不僅價(jià)值不菲,而且功能復(fù)雜,很多用戶在選購(gòu)的時(shí)候無從下手。如何選購(gòu)蛋糕保鮮柜呢,能夠比較順利地選擇一款質(zhì)量、價(jià)格都適合自己的蛋糕保鮮柜呢?
如何選購(gòu)蛋糕保鮮柜呢?
蛋糕保鮮柜選材注意事項(xiàng):
1、蛋糕保鮮柜柜體板材的選擇。柜體的骨架部分主要看焊接點(diǎn)是否牢固精細(xì);柜體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
1、蛋糕保鮮柜柜體板材的選擇。柜體的骨架部分主要看焊接點(diǎn)是否牢固精細(xì);柜體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
2、蛋糕保鮮柜的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發(fā)泡的,箱體更穩(wěn)固,保溫性能更好。
3、蛋糕保鮮柜壓縮機(jī)品牌的選擇。壓縮機(jī)是展示柜的心臟,它的性能好壞直接關(guān)系到展示柜的使用壽命、用電多少。 采用名牌壓縮機(jī),性能穩(wěn)定,制冷效果好。
超市蛋糕保鮮柜選購(gòu)要點(diǎn):
1、根據(jù)您經(jīng)銷的保鮮產(chǎn)品種類,數(shù)量及場(chǎng)地來確定保鮮柜的種類和數(shù)量。
1、根據(jù)您經(jīng)銷的保鮮產(chǎn)品種類,數(shù)量及場(chǎng)地來確定保鮮柜的種類和數(shù)量。
2、考察蛋糕保鮮柜的價(jià)格是否合理?物有所值?采用的方法不是按同樣尺寸的柜子比較價(jià)格。因?yàn)橥庑瓮瑯映叽绲墓褡涌赡艽尕泝羧莘e不同。所以,科學(xué)的方法是按凈存貨容積來比較,即每一立升的價(jià)格是多少?
3、蛋糕保鮮柜的外觀對(duì)超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對(duì)保鮮柜內(nèi)擺放的食品展示性要強(qiáng)。超市內(nèi)突出的是食品,而不是食品陳列柜。另外,在產(chǎn)品的款式上應(yīng)選擇目前國(guó)際最流行的新式樣。式樣。否則,這種長(zhǎng)壽命的產(chǎn)品沒用幾年在式樣上被淘汰,那是很可惜的。產(chǎn)品節(jié)能情況也應(yīng)對(duì)比。因?yàn)楣?jié)能就是少支出,少支出對(duì)您就是多盈利。
4、了解蛋糕保鮮柜的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠?電氣保護(hù)是否齊全?因?yàn)轭櫩椭苯佑|摸產(chǎn)品,人身安全十分重要。另外設(shè)備電氣保護(hù)是否齊全?有無過高及過低電壓保護(hù)?缺相保護(hù)?這一點(diǎn)對(duì)目前的中國(guó)供電情況來講也是十分重要的。
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