電器的使用都是離不開電力的，有電力就有電耗，就拿蛋糕展示柜來說吧，蛋糕展示柜起到的是保鮮冷藏的作用，特別是在夏天，冷柜一旦斷電，就會嚴重的影響蛋糕的質(zhì)量，甚至直接報廢蛋糕，但是蛋糕卻必須時刻保鮮冷藏，這樣一來就必須24小時保持電源通電，這樣一算下來就不停的在耗電，所以除了平時使用時注意保養(yǎng)節(jié)能環(huán)節(jié)在購買蛋糕展示柜之初還必須選擇優(yōu)質(zhì)的蛋糕柜，才能達到正真的節(jié)能省電，下面安德利講解一下蛋糕展示柜耗電的原因：
1.蛋糕保鮮柜隔熱性能差是由于管道、隔熱墻等得保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設(shè)計時保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。
2.另外，蛋糕冷藏柜在安裝使用過程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，蛋糕保鮮柜防冷量損耗隨
之增大，蛋糕柜溫下降明顯減緩。導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是蛋糕柜密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入蛋糕柜。
直角蛋糕柜
3.一般若在蛋糕冷藏柜門的密封條或直角冷柜隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象，則說明該處密封不嚴密。另外，頻繁開關(guān)蛋糕柜門也會加大蛋糕柜冷量損耗。應(yīng)盡量避免長時間打開蛋糕柜門，防止大量熱空氣進入蛋糕柜。
當(dāng)然，蛋糕保鮮柜進存貨頻繁或進貨量太大時，熱負荷急劇增大，要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長時間。
總結(jié)：蛋糕保鮮柜和蛋糕冷藏柜在使用的過程中要想減少損耗一定要避免長時間打開柜門，加重冷凝器的工作負荷；直角冷柜的隔熱密封處不嚴實也會造成展示柜能量損耗的加大，所以冷柜在使用過程要注意養(yǎng)成良好的習(xí)慣才能保證展示柜既節(jié)能使用壽命又長。
歐式前移門蛋糕柜
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