【連鎖經(jīng)營(yíng)在世界的發(fā)展】
1859年第一家頗具規(guī)模的連鎖商店市由喬治·F·吉爾曼和喬治·亨廷頓·哈特福特在紐約創(chuàng)辦。
1865年,美國(guó)勝家縫紉機(jī)公司。 首創(chuàng)連鎖經(jīng)營(yíng)式分銷網(wǎng)絡(luò)。從此雄霸美國(guó)市場(chǎng)。
20世紀(jì)50年代,麥當(dāng)勞、肯德基引入連鎖經(jīng)營(yíng)體系,公司得到迅速發(fā)展同時(shí)完善連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。
20世紀(jì)60-70年代,連鎖經(jīng)營(yíng)以其特有的生命力,沖破貿(mào)易保護(hù)主義的籬笆,從美國(guó)向世界各地蔓延。
1963年,日本成立了第一家連鎖經(jīng)營(yíng)性質(zhì)的連鎖店--"不二家"西式糕點(diǎn)咖啡店,開始拋棄傳統(tǒng)的直營(yíng)式連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。
70年代以后,日本的連鎖經(jīng)營(yíng)以零售業(yè)和飲食業(yè)為中心迅速發(fā)展起來,并形成了自己的連鎖經(jīng)營(yíng)體系。
從80年代,全球連鎖經(jīng)營(yíng)飛速發(fā)展,美國(guó)幾乎每6.5分鐘就有一家連鎖店開業(yè);馬來西亞、新加坡連鎖經(jīng)營(yíng)已上升為這些國(guó)家的國(guó)策。連鎖經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)理論連鎖經(jīng)營(yíng)最早出現(xiàn)在美國(guó),第一家頗具規(guī)模的連鎖商店市1859年喬治·F·吉爾曼和喬治·亨廷頓·哈特福特在紐約創(chuàng)辦的大美國(guó)茶葉公司,在六年時(shí)間內(nèi),該公司發(fā)展了26家正規(guī)店,全部經(jīng)銷茶葉。在1869年更名為“大西洋和太平洋茶葉公司”,到1880年時(shí)已經(jīng)發(fā)展到100多家分店的規(guī)模了。在同一時(shí)期的另一家通過連鎖經(jīng)營(yíng)取得成功的公司是“勝家縫紉機(jī)公司”,它于1865年開始采用“特許經(jīng)營(yíng)”分銷網(wǎng)絡(luò)的方式進(jìn)行產(chǎn)品銷售,收到很好的效果,迅速打開產(chǎn)品銷路,成為該行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。經(jīng)過一百多年的發(fā)展,這一經(jīng)營(yíng)形式在世界各地得到迅速推廣,尤其是日本的連鎖店的發(fā)展速度更為驚人,以7—Eleven為例,1974年5月,日本的7—Eleven第一家本土便利商店在東京都江東區(qū)開張,到2003年時(shí),7—Eleven的本土商店的總店數(shù)達(dá)到10000家,2005年5月,它在廣東省開出中國(guó)內(nèi)地的第200家店。
連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)的發(fā)展
在中國(guó)內(nèi)地,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的起步應(yīng)該是皮爾·卡丹專賣店在1984年落戶北京。連鎖經(jīng)營(yíng)的概念及分類連鎖經(jīng)營(yíng)的概念 連鎖店 連鎖店是指經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品或服務(wù)的若干企業(yè),在總部的領(lǐng)導(dǎo)下,通過規(guī)范化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的經(jīng)營(yíng)形式和組織形態(tài)。對(duì)于連鎖店的規(guī)模,不同國(guó)家有不同的法律規(guī)定:歐美一般認(rèn)為連鎖店至少要有10家店鋪。 連鎖經(jīng)營(yíng)是經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品或服務(wù)的若干經(jīng)營(yíng)單位,以同一商標(biāo)、統(tǒng)一管理或授予特許經(jīng)營(yíng)權(quán)方式組織起來,通過對(duì)企業(yè)形象和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化管理,共享規(guī)模效益,獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種經(jīng)營(yíng)組織形式和經(jīng)營(yíng)制度。連鎖企業(yè)的分類根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn),連鎖經(jīng)營(yíng)可以分為不同的類別。當(dāng)前最為常見的一種分類方法是根據(jù)所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)管理權(quán)的集中程度來劃分,包括:直營(yíng)連鎖、自愿連鎖、特許連鎖。直營(yíng)連鎖又稱正規(guī)連鎖,是世界上最早出現(xiàn)的連鎖形式,也是連鎖經(jīng)營(yíng)的基本形態(tài)。它是指連鎖公司的店鋪均由公司總部全資或控股開設(shè),在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)??偛繉?duì)各店鋪實(shí)施人、財(cái)、物及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。
2001-2005年,是中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展最快的幾年。其中前四年,中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)的平均年店鋪增長(zhǎng)率達(dá)51%,年銷售增長(zhǎng)率達(dá)38%。連鎖業(yè)快速發(fā)展的幾年,也是政府管理部門探索連鎖行業(yè)管理、連鎖企業(yè)深入思考和實(shí)踐發(fā)展模式的幾年。
2005年社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到67177億元,比上年增長(zhǎng)12.9%,扣除價(jià)格上漲因素,實(shí)際增長(zhǎng)12.0%。分城鄉(xiāng)看,城市消費(fèi)品零售額45095億元,增長(zhǎng)13.6%;縣及縣以下消費(fèi)品零售額22082億元,增長(zhǎng)11.5%。分行業(yè)看,批發(fā)零售業(yè)零售額56589億元,增長(zhǎng)12.6%;餐飲業(yè)零售額8887億元,增長(zhǎng)17.7%;其他行業(yè)零售額1701億元,增長(zhǎng)0.4%。
連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)火爆起來,連鎖經(jīng)營(yíng)已遍布整個(gè)第三產(chǎn)業(yè)的幾乎所有行業(yè),特別是被廣泛地應(yīng)用于服務(wù)業(yè)領(lǐng)域。 連鎖經(jīng)營(yíng)正迅速成為中國(guó)最具獲利能力的投資方式和創(chuàng)業(yè)途徑。中國(guó)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的時(shí)機(jī)正在成熟,中國(guó)是世界上最大、最富有潛力的連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。