隨著我國經濟的飛速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,食品作為人們生活必需品,其質量、品質、種類等各方面均受到了民眾的高度關注,必將帶動整個食品工業(yè)的全面發(fā)展。食品機械是食品工業(yè)發(fā)展的重要保障,其對于食品工業(yè)發(fā)展的好壞起主導作用。食品機械行業(yè)在中國的發(fā)展前景廣闊,潛力巨大。
我國食品機械行業(yè)起步晚,缺乏與技術發(fā)展和市場需求相適應的科研手段和設施,技術資源十分分散,這導致我國食品機械行業(yè)技術創(chuàng)新能力不足;在產品投入方面,企業(yè)用于研究開發(fā)的投資,占5%時才有競爭力,而我國的食品包裝裝備企業(yè)平均水平不足1%;在技術水平方面,我國食品機械行業(yè)充斥著成本低、工藝水平比較落后、易于制造的食品機械產品,大量的低水平重復產品阻礙了整個行業(yè)的發(fā)展進程和創(chuàng)新步伐。
堅持自主創(chuàng)新更要注重創(chuàng)造
我國食品機械行業(yè)起步較晚,雖然發(fā)展速度高于食品工業(yè),但仍遠遠滿足不了需要。重大關鍵技術進行引進、消化吸收、再創(chuàng)新。我們在通過引進,消化與吸收,然后再創(chuàng)新的同時,要結合我們的工業(yè)基礎、國人對食品的偏好,品種特殊性等來開發(fā)具有自主知識產權的核心技術和關鍵與成套設備,要用先進制造技術改造和提升傳統(tǒng)產業(yè),在設計理念上、加工工藝的精度和細節(jié)上創(chuàng)造性地去研發(fā)與改進。
加強品牌意識打響行業(yè)知名度
品牌是一個企業(yè)的靈魂。一個企業(yè)經營好自己的品牌,必須具備可靠的產品質量和樹立形象的營銷宣傳。品牌意識是一種經營理念,超前的品牌意識使企業(yè)在競爭中始終處于市場的前列;而意識滯后則前功盡棄,全盤皆輸。
用戶超前意識以用戶需求為向導
不論什么產品,它的最終消費對象是廣大用戶,用戶決定市場。作為食品機械生產廠家,要樹立用戶超前意識,提升客戶對企業(yè)的信任度和忠誠度,從客戶的實際需求出發(fā),根據(jù)各地的生活水平、人口數(shù)量、飲食習慣、原料資源等,開發(fā)生產出用戶滿意的產品。
以優(yōu)質的售后服務提升綜合競爭力
在信息化飛速發(fā)展的今天,光靠產品單機的利潤已經無法幫助企業(yè)實現(xiàn)利潤的增值,優(yōu)質的售后服務幫助企業(yè)樹立企業(yè)形象、增強綜合實力。企業(yè)需要了解整個生產線上的所有產品性能,這樣售后服務才會有保證。對于食品機械行業(yè)來說,工藝、技術、銷售、售后等都很重要,在產品相同的情況下,確保良好的售后服務,企業(yè)才會更有競爭力。
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