便利店裝修相比較之下,要比大型超市或者商場(chǎng)等裝修輕松得多。但是其工程量比較小,設(shè)計(jì)才更要掛在心上,想要在小空間內(nèi)有所作為,那么對(duì)設(shè)計(jì)師的水準(zhǔn)要求的就比較高了?,F(xiàn)在大街上最常見(jiàn)到的店面就是便利店了,也有人會(huì)注意到,并且現(xiàn)在也有很多連鎖的便利店或者是小型超市,其裝飾風(fēng)格全部都是統(tǒng)一設(shè)計(jì),但是布局卻就不統(tǒng)一了。今天說(shuō)一下便利店的商品擺放,就讓商品裝飾也成為你便利店的一道靚麗風(fēng)景線。
一、【商品陳列要點(diǎn)】
小便利店內(nèi)商品的擺放也有一定的技巧。和食雜店內(nèi)商品的擺放要求一樣,小便利店的商品也要做到擺放有規(guī)律,整體美觀,色彩和形狀搭配協(xié)調(diào)。
二、【按商品特點(diǎn)來(lái)陳列】
商品的特點(diǎn)不同,陳列的位置也有差異。貨架的最上層和最下層是人們觀看和拿取商品比較費(fèi)力的地方,因此,貨架最上層和最下層應(yīng)陳列毛利率低、銷(xiāo)售慢、外包裝體積較大的商品。最上層可以陳列重量較輕、不易碎的商品,如大包裝的營(yíng)養(yǎng)品,最下層可以陳列比較重、不方便拿取的商品,如大瓶包裝的飲料。在與大部分顧客的視線平行的貨架上,可以陳列一些暢銷(xiāo)商品、主推商品,方便顧客選購(gòu)。
在同一層貨架上,一定要使放在貨架外沿的東西比放在里面的東西更容易拿到手。為使里面的商品容易拿,常用的辦法是架設(shè)階層貨架,如果空間夠的話,也可以將后面的貨物整齊地摞起來(lái)。
三、【商品易見(jiàn)易取】
所謂易見(jiàn),就是要方便顧客看到商品。小便利店的商品大都陳列在各層貨架上。一般說(shuō)來(lái),以人的水平視線為基準(zhǔn),水平視線上方10度至下方20度的范圍為容易看見(jiàn)的區(qū)域,商品最好擺放在這個(gè)范圍內(nèi)。所謂易取,就是要使陳列的商品容易讓顧客觸摸、拿取,這樣貨架就不宜太高。要注意,小型超市內(nèi)最上層貨架陳列的商品應(yīng)保證成年人能方便地取到,兒童玩具類(lèi)的貨架要適當(dāng)?shù)托?,以保證商品在兒童目力所及的范圍內(nèi)。
四、【標(biāo)價(jià)清楚,及時(shí)補(bǔ)貨】
小便利店的銷(xiāo)售方式是開(kāi)架自選,標(biāo)價(jià)簽一定要清晰明了。有些商品銷(xiāo)售得較快,這就需要及時(shí)補(bǔ)貨,避免暢銷(xiāo)商品從貨架上“消失”,顧客找不到想要的商品。
五、【位置相對(duì)固定】
小便利店一般都有相對(duì)固定的顧客群,對(duì)于這部分顧客來(lái)說(shuō),固定商品的擺放位置可以方便他們購(gòu)物。
但由于受供貨情況、換季等因素的影響,商品的陳列位置往往難以保持長(zhǎng)久不變。這時(shí),要盡量保持同種類(lèi)商品分區(qū)的穩(wěn)定。一旦商品的分區(qū)有較大的改變,可以在店內(nèi)設(shè)置指示牌等向顧客說(shuō)明。
六、【分類(lèi)陳列,協(xié)調(diào)搭配】
按商品的特征分門(mén)別類(lèi)地進(jìn)行陳列,可以讓人一目了然。擺放商品時(shí)要力求朝向一致,色彩搭配協(xié)調(diào),盡可能歸類(lèi)擺放,可以在不影響美觀的前提下將滯銷(xiāo)商品搭配在旺銷(xiāo)的商品中,以帶動(dòng)銷(xiāo)售。
七、【生動(dòng)化陳列】
普通的商品陳列方式往往平淡無(wú)奇,如果動(dòng)腦將商品進(jìn)行生動(dòng)化陳列,則可以吸引顧客的目光,促進(jìn)銷(xiāo)售。另外,巧妙地使用一些輔助工具可以使商品陳列更加立體、生動(dòng),使賣(mài)場(chǎng)更加個(gè)性化。